Atmosfera e ospitalità
In un ambiente elegante i nostri ospiti potranno concedersi un esperienza gastronomica superlativa grazie all’arte sapiente del nostro Chef Giovanni Colarusso.
A completare la proposta una sala privata con vetrate panoramiche, adiacente la sala principale, per gustare piatti unici in un ambiente discreto e riservato.
Filosofia e territorio
L’utilizzo di prodotti freschi e di qualità fa parte della nostra filosofia. Le nostre materie prime hanno origine, per quanto possibile, nel territorio circostante e buona parte provengono da coltivazioni biologiche.
Una varietà di piatti che coniuga ricerca e semplicità del territorio, per regalare all’ospite un’esperienza culinaria unica nel suo genere.
L’arte del gusto
“Cucinare non è solo un mestiere, è un’arte fatta di passione, creatività e amore. Ogni piatto racconta una storia, ogni sapore è un’emozione da condividere.”
